Mussana BOY Sahnemaschine 4 Liter Mieten
Die Mussana BOY Sahnemaschine ist die ideale Wahl für höchste Anforderungen in der Sahneherstellung. Sie bietet perfekte Hygiene, einfache Bedienung und hohe Leistung.
Besondere Merkmale:
- Hygiene und Bedienung: Über Sensortasten mit serienmäßiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar.
- Intensivkühlung: Kühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle.
- Hochleistungs-Mischwalze: MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl für höchstes Aufschlagvolumen.
- Leistung: Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne.
- Reinigungsautomatik: Serienmäßige Reinigungsautomatik für einfache Reinigung und Desinfektion im Durchspülverfahren mit heißem Wasser (50 bis 80 °C).
- Energieeffizienz: Äußerst energiesparend.
- Behälter: Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmäßig.
- Sicherheitszertifikat: DIN-geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene).
Technische Daten:
- Inhalt: 4 Liter
- Stundenleistung: 90 Liter
- Anschluss: 230 Volt / 50 Hz
- Abmessungen: B 270 x T 440 x H 470 mm
- Gewicht: 36 kg
Vermietung: Erhältlich für Veranstaltungen und Events. Ideal für professionelle Anwendungen in Gastronomie und Catering.