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Schokoladenschmelzer

Das Schokoladenschmelzgerät besteht aus hochwertigem Edelstahl und wurde für professionelle Gastronomiebetriebe entwickelt. Mit diesem Gerät lässt sich Schokolade ganz einfach schmelzen und warm halten. Das Schokoladenschmelzgerät verfügt über zwei flexibel wechselbare GN-Edelstahlbehälter inklusive Deckel. Mit einer Tiefe von 15 cm fassen diese Behälter jeweils 4 Liter Flüssigkeit, bzw. ca. 5 kg Schokolade. Hier drin lässt sich Schokolade für eine Vielzahl von Verarbeitungsmöglichkeiten bis zu einer Temperatur von 100 °C warm halten.

Referenzen

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